La nutrition ayurvédique repose sur la compréhension des énergies du corps (doshas), des aliments et de leurs interactions. Sans perdre de vue la notion de plaisir d’une alimentation en conscience.

La meilleure manière de comprendre cette approche c’est de mettre la main à la pâte! C’est ce que je vous propose pour cet atelier de cuisine ayurvédique avec :
. une courte partie théorique où nous aborderons les notions clés : les constitutions, les saveurs, le feu digestif,
. une partie pratique où nous confectionnerons un repas (ghee, plat complet, chutney…) avec des produits frais, bio et de saison.

• Pour qui? tous les curieux qui portent une attention à leur alimentation
  Groupe de 6 personnes maximum.
• Pourquoi? pour découvrir les bases de la cuisine ayurvédique et profiter de tous ses bienfaits!
• Quand ? SAMEDI 11 AVRIL 2020 de 9h00 à 13h00
• Où? Maison de la Naturopathie 22 rue Claudius Penet 69003 Lyon Accès
• Combien? 60€ l’atelier Comprend les ingrédients (bio et frais) ainsi que les supports (théorie et fiches recettes).
  Repas pris en commun.

Inscription et renseignements par mail ou téléphone: contact@rafikamousli.com ou 06 10 33 31 76 Participation sur inscription (acompte de 20€ par chèque ou espèces). Encaissement en cas d’annulation moins de 24h à l’avance, merci de votre compréhension.

Au plaisir de vous retrouver!